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智利 安提亞酒莊 普拉菲 卡本內紅葡萄酒

Antiyal Pura Fe Cabernet Sauvignon

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商品介紹

安提亞酒莊 Antiyal

智利 Antiyal 酒莊(安提亞酒莊)位於邁坡谷(Maipo Valley),是當地頂級的精品家族酒莊,由智利生物動力法先驅

Álvaro Espinoza 創立於 1996 年,該酒莊以小產量、高質感為特色,專注於釀造呈現Maipo谷風土的有機及生物動力法葡萄酒,以單寧細緻、結構平衡的優質紅酒聞名。

創辦人理念: Álvaro Espinoza 是智利有機與生物動力法種植的先驅,他致力於減少人工干預,釀造本能、誠實地表達風土的葡萄酒。

精品規模: Antiyal 是一家小型酒莊,每年僅生產約 50,000 瓶葡萄酒,以確保每一瓶酒的極致品質。

有機認證: 自 1996 年起嘗試有機種植,並於 1999 年左右開始實施生物動力法。

酒款風格: 以優雅、平衡、成熟的單寧和複雜的香氣著稱。

Antiyal 被認爲是代表智利高品質精品酒的品牌之一。Antiyal 的旗艦酒款通常是混釀紅葡萄酒,呈現出深邃、集中且層次分明的特性。

 

規格說明

產區

Chile

 

酒精濃度

14%

 

容量

750ml

 

適飲溫度

16-18°C

 

酒質介紹

該酒通常呈現深紫色,酒體圓潤,充滿成熟黑莓、黑醋栗、薄荷及草本植物氣息,單寧細緻,酸度清新平衡。

 

建議搭配

適合搭配紅肉,如烤牛排、羊排、燉煮類料理或帶有香草風味的烤肉。

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