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BenRiach 21 year old Single Malt Scotch Whisky
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班瑞克21年經典單一麥芽威士忌(新版)
BenRiach 21 year old Single Malt Scotch Whisky
使用了波本桶、處女桶(Virgin Oak)、PX雪莉桶、紅酒桶。各個酒桶為酒液添加了不同的風味,再由首席調酒師巧妙的混合,以創造出風味多變且平衡的單一麥芽威士忌。
色澤:秋陽所灑下的亮金色。
香氣:糖煮夏季熟果拼盤味、淡淡的蜜餞橘皮味及柔和的生薑味。
口感:柔和的香草味及肉桂味很快的就轉成紅色漿果味及橘皮味。
尾韻:綿長的、悅人的麥芽糖味及帶蜂蜜味的麥芽味。
班瑞克 Benriach
做精品威士忌的蒸餾廠-
優良的歷史及傳承可追溯至1898年。班瑞克酒廠位於斯貝賽產區的中心,坐落於連綿伏起的大麥田中,水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立前,創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟陳藝術。
位於令人羨慕的SPEYSIDE之心
2004年被Billy Walker帶領的財團買下,是目前為止最後一個脫離大酒商掌控的獨立酒廠,也是全Speyside唯一能推出濃郁泥煤風味麥芽威士忌的蒸餾廠。
2004年是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻,班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法,並繼續生產泥煤及非泥煤的麥芽威士忌。透過製作釀酒師的技術與特殊工法,及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性,也實踐了創辦人勇於冒險的精神。
而19世紀時的經典Speyside威士忌的風格就該是這樣。這間蒸餾廠的藏酒包括自1966年以來的各年份威士忌。
產地:蘇格蘭
容量 :700ml
酒精濃度:46%