未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
Hanagaki Junmai Nigori
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位於日本福井縣的南部酒造場花垣創業於1733 年的江戶時代。花垣講究釀造 純米酒,堅持手工釀造,講究釀造方式,嚴密控管原料與產量,為求打造出更 高級的酒,不斷地精進釀造技術,追求釀造出美味的日本清酒,包含最具代表 的銘柄「花垣」在內。 大野市作為「五百萬石」酒米的產地,花垣選用當地栽培的酒米「五百 萬石」,並與當地的農民專家進行有機栽培的研究。南部酒造場花垣雖不大, 卻擁有偉大的夢想,就是希望傳承釀酒事業,為世人釀造好酒。
2013 全國燗酒評審大賽 最高金賞
2015、2019 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞
2012、2013、2015、2018、2020 The Fine SAKE Award 金賞
2010、2011、2018、2020~2023 全國燗酒評審大賽 金賞
市場少見的無過濾濁酒,混濁的外表,濃郁的乳酸與荔枝香氣,類似可爾必思酸酸甜甜又帶點奶油風味,非常柔和好喝。無論冰飲或溫熱飲用都超級推薦!
產地:福井縣
容量:300ml 720ml 1800ml
酒米:五百萬石
酵母:協会7號
精米步合:65%
酒精濃度:14.0%
日本酒度:-20
酸度:1.7
口感:醇酒濃厚甘口
適飲溫度:熱飲 常溫 冰飲