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The Tapas Wine Collection Moscato
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卡其洛酒莊 Bodegas Carchelo
Bodegas Carchelo(卡其洛酒莊)位於西班牙東南部 Jumilla產區,是當地致力於釀造高品質、高海拔 Monastrell 葡萄酒的知名酒莊。
酒莊位處海拔約 700 公尺的 Sierra del Carche 山區,以多石、有機質少的白堊土壤,結合地中海氣候,生產出果味濃郁、結構完整且優雅的葡萄酒。
地理優勢:位於西班牙最乾燥區域之一的 Carche 河谷,獨特的高海拔與乾燥氣候,使葡萄成熟緩慢且風味濃縮。
核心品種:專注於 Monastrell,常與 Syrah、Garnacha混釀,生產出既能展現產區力量、又能保持礦物質新鮮度的紅酒。
精品生產:酒莊致力於現代化釀造技術與法國橡木桶陳年。
環境友善:在生產過程中尊重環境,採取生物系統處理污水,並獲得有機與素食認證。
產區
Spain
酒精濃度
5%
容量
750ml
適飲溫度
8-12°C
酒廠
Bodegas Carchelo
酒質介紹
淡淡的麥稈色,滿溢著新鮮豐富的熱帶水果香氣,隱隱帶出梨子和水蜜桃香以及淡雅的花香。口感清爽且新鮮,帶著熱帶水果的香氣,結合微微的梨子和甜瓜香氣;尾韻有著令人愉悅的氣泡口感。
建議搭配
搭配各種小菜以外,也適合搭配咖哩、燉飯、烤肉、辛辣的料理或夏季水果甜點,當成開胃酒亦非常適合