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西班牙 卡其洛酒莊 小菜精選系列紅葡萄酒

The Tapas Wine Collection Tempranillo

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商品介紹

卡其洛酒莊 Bodegas Carchelo

Bodegas Carchelo(卡其洛酒莊)位於西班牙東南部 Jumilla產區,是當地致力於釀造高品質、高海拔 Monastrell 葡萄酒的知名酒莊。

酒莊位處海拔約 700 公尺的 Sierra del Carche 山區,以多石、有機質少的白堊土壤,結合地中海氣候,生產出果味濃郁、結構完整且優雅的葡萄酒。

地理優勢:位於西班牙最乾燥區域之一的 Carche 河谷,獨特的高海拔與乾燥氣候,使葡萄成熟緩慢且風味濃縮。

核心品種:專注於 Monastrell,常與 Syrah、Garnacha混釀,生產出既能展現產區力量、又能保持礦物質新鮮度的紅酒。

精品生產:酒莊致力於現代化釀造技術與法國橡木桶陳年。

環境友善:在生產過程中尊重環境,採取生物系統處理污水,並獲得有機與素食認證。
 

規格說明

產區

Spain

 

酒精濃度

14%

 

容量

750ml

 

適飲溫度

16-18°C

 

酒廠

Bodegas Carchelo

 

酒質介紹

有著桑葚、櫻桃、漿果、李子、菸草、香草類的芳香,酒體濃郁卻帶著柔軟適中的單寧。

 

建議搭配

搭配Tapas系列並沒有太多的限制,西班牙小吃或微辣的地中海菜、烤肉、台灣夜市小吃、微辣的海鮮料理等。

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