未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
Jean Buscher Dornröschen white wine
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尚布夏爾藝術酒莊 Weingut Jean Buscher
歷史傳承:創立於 1844 年,目前已傳承至第六代,由 Jean Raphael Buscher 及其妻子 Nicole(專業侍酒師)共同經營。
核心理念:秉持「盡量自然,極少人工干預」的原則,致力於保留每款葡萄酒的水果香氣與自然特性。
永續發展:酒莊非常重視生態平衡,甚至在葡萄園中飼養法國小矮羊來負責除草與葉面維護,以此促進生物多樣性。
藝術結合:酒莊名稱中的「藝術」源自其著名的藝術酒標。自 1984 年起,酒莊與多位藝術家合作,為酒款設計獨特的金屬標籤與裝飾。
產區
Germany
酒精濃度
11.9%
容量
750ml
適飲溫度
8-12°C
酒質介紹
具有強烈且優雅的天然果香,尤其是成熟的覆盆子、藍莓與玫瑰花瓣的香氣,入口極其柔順,甜度與酸度平衡得恰到好處,完全沒有紅酒常見的苦澀感(單寧感低),像是在喝濃縮的野莓汁一般輕鬆易飲
建議搭配
非常適合單飲,或是搭配甜點(如香草冰淇淋)、鵝肝,甚至是作為夏日的開胃酒