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DEWAR'S 18 YEAR OLD WHISKY
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Dewar's 帝王蘇格蘭威士忌
Dewar’s 帝王蘇格蘭威士忌最令人驕傲的製造過程,除了使用優質大麥、酵母和純淨的Pitilie Burn 泉水釀造,口感之所以圓潤滑順,源自於獨創的「二次陳釀」工藝,由首席調酒師卡麥隆(A. J. Cameron)於1881年所發明。這是一種非常費時且不計成本的古法工藝,將橡木桶中陳釀後熟成的威士忌通過調和後,再一次的存入特選的陳年橡木桶,再進行6個月的陳放熟化,讓酒液熟成得更徹底,而非像絕大數的酒莊就立即裝瓶送到消費者手中。
這種獨特的「二次陳釀」工藝,讓混合好的威士忌在特選的橡木桶內能更加均衡完美的融合為一體,變得更為醇厚,使其口感變得更加順滑圓潤,餘味更為悠長,也更容易入口,因此備受歡迎,成為奪獎威士忌之王的重要基礎。
帝王18年蘇格蘭威士忌
以帝王旗下酒廠如艾柏迪,皇家柏克萊與魁列奇等酒廠,加上低地區的單一麥芽與穀物威士忌精選調和
琥珀色的金黃酒體中擁有濃郁的橡木香氣,緊接著奶油香草及豐沛的果香充滿喉腔,絲絲黑巧克力與堅果,杏仁糖等氣息點綴,餘韻悠長而出人意料地滑順
展現精彩傑作的帝王蘇格蘭威士忌,再一次以全新的製程方式推出令人振奮的獨特新奇風味,不變的是經典二次陳釀所帶來的順滑口感,百年來始終如一。
產地:蘇格蘭
容量:750ml
酒精度:40%