明利 百年梅酒 PREMIUM / 明利酒造

明利酒類株式會社位於東京東北部約100 公里的茨 城縣水戶市，成立於昭和25 年（1950 年9 月），由 茨城縣和栃木縣的釀酒師出資成立，是加藤酒廠的前 身。從一開始的蒸餾酒，到現在已成為生產清酒、燒 酎、利口酒、發酵調味料、非醫藥產品等的綜合性白 酒製造商，其銷售管道正在全國範圍內擴大，也出口 到世界各地。 明利酒造開發的「小川酵母」作為日本釀酒協 會的第10 號酵母被廣泛使用，他們的技術能力獲得 全國釀酒師的高度評價。「副將軍」是他們最引以為 豪的代表產品，它充分利用了小川酵母的特性，製成 清單醇厚的清酒，並在全國新酒鑒評會及燗酒比賽中 獲得金獎。「百年梅酒」水果酒系列更在2008 年獲 得日本第一梅酒的評價。 他們將繼續結合傳統人力與新技術，持續穩定 地提供高品質的產品、滿足多樣化客群和業務合作夥 伴需求的產品。

2016、2021 全國梅酒品評會 金賞
2015、2017、2018、2019、2022、2023 全國梅酒品評會 銀賞
2024 全國梅酒品評會 銅賞
2016 梅酒全國制霸唎酒大會優勝
2013 水戶之梅祭典全國梅酒大會 優勝賞
第4回、第7回天満天神梅酒大会大阪市長賞
一年僅提供3000 瓶的珍稀酒款。以白蘭地為基地，100% 採用日本國產白加賀青梅釀製，酒精濃度達到20%，酒裡的梅子成分濃厚高達42％的奢華梅酒。蜂蜜讓口感更香甜圓潤，呈現濃郁沉穩的烏梅香氣。包裝高貴，布巾上的三瓣葵家徽象征水戶黃門。

產地:茨城縣
容量:720ml
原料:燒酎 白蘭地 蜂蜜 白加賀青梅 黑糖 砂糖
酒精濃度:20%
適飲溫度:常溫 冰飲