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智利 凱達酒莊 精選卡本內 紅葡萄酒

Carta Vieja Reserva Cabernet Sauvignon

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商品介紹

凱達酒莊 Carta Vieja

凱達酒莊(Viña Carta Vieja / Viña del Pedregal) 是智利最古老且最具代表性的家族酒莊之一,以傳承近兩百年的家族經營與卓越的性價比聞名。

凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。是智利少數不曾易主、完全由創始家族 Pedregal 家族經營至今的酒莊,目前已傳承至第七代與第八代。

核心產區:位於智利中部的Maule Valley及其子產區Loncomilla Valley。目前為智利前十大酒廠之一(約排名第七),擁有超過 700 公頃的葡萄園。

規格說明

產區

Chile

 

酒精濃度

13.5%

 

容量

750ml

 

適飲溫度

16-18°C

 

酒質介紹

深邃的櫻桃紅帶有紫色色調。混合了熟成黑莓、黑櫻桃的果香,並伴隨香草、雪茄(煙草)及橡木的木質香氣。單寧厚實且結構緊緻,口中帶有咖啡、巧克力與莫卡咖啡的風味,質地如絲絨般滑順。

 

建議搭配

建議搭配碳烤燒肉、煙燻培根、烤牛排或羊排。鹿肉等野味

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