未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
Francois Janoueix Puyfoissac Bordeaux Rouge
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法國波爾多紅酒Bordeaux AOC
在1898年,F. JANOUEIX在瑪歌區建立自己的公司,他來自於法國一處貧窮的地區,而現在,Francois JANOUEIX 已經是一個有30人的大家族,並且有30000個私人客戶,其中包括巴黎及歐洲最頂級的餐廳。
酒廠的活動分成兩個部份:
➊ 自家生產釀製的葡萄酒廠
➋ 選購產自波爾多區的葡萄酒
生產的酒:
葡萄園採用古老的栽種文化,收成之前絕不剪枝,全部都是由人工處理,葡萄園的種植除了拔除一些雜草外,都是依循天然的方式,此外也和農業研究中心進行合作。所以收成都是以人工挑選優質葡萄,接著在橡木桶裡陳年。
酒廠所擁有的葡萄園分布在八個不同的區域,如玻美侯區,聖-愛美濃區,聖-愛美農一級區,蒙甸-聖-愛美濃區,拉蓮達-玻美侯區,弗薩克區,波爾多區和特級波爾多區。
所釀製的酒依據該葡萄園特有的土質而富有當地的風味。每一年都在巴黎農業展覽裡獲獎,在2000年甚至得到兩個獎項。
產區
France
酒精濃度
14%
容量
750ml
適飲溫度
16-18°C
酒廠
Francois Janoueix
色澤
紅寶石色澤,邊緣帶紫色光暈。
香氣
充滿黑莓果果香氣息,濃郁、醇美的水果香氣伴隨著洋李、黑醋栗和微微的香草氣息。
口感
擁有迷人豐富的口感,酒體圓潤,餘韻充滿水果香氣且悠長。
建議搭配
可搭配起司、羊排、牛肉、燒烤白肉或紅肉。
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