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湯瑪士戴金小批次琴酒

THOMAS DAKIN GIN

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湯瑪士戴金小批次琴酒

於1761年首次由年僅25歲THOMAS DAKIN蒸餾製作,釀造過程加入獨特的紅色辣根-在 18 世紀英國用於清爽提神的植物,可說是英國釀製優質琴酒的先驅。

湯瑪士戴金小批次琴酒

銳利杜松子香氣中蘊含清新柑橘調性,添加辣根(Horseraddish,舊稱Red Cole),來作為配方概念的琴酒。經過近12個月研發,以去礦質水稍加稀釋穀物中性烈酒浸泡11種材料後,在圓型銅製蒸餾器(Baby Copper Pot Still)中數小時蒸餾,僅取用酒心部份。甘草,葡萄柚皮等香氣點綴,同時具有溫暖的胡椒尾韻,雅緻顯眼的瓶身設計發想自18世紀方瓶藥劑標籤與圖案,紅色瓶標代表城市建物紅磚牆,更以鮮明白色文字標註琴酒配方資訊,是款兼具優質酒體與瓶身意象的英國琴酒!

 

規格說明

湯瑪士戴金小批次琴酒700ML

THOMAS DAKIN GIN

產地:英國

容量:700ml

酒精度:42%

 

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