未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
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Perrier Jouet Blason Rose
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皮耶爵Perrier-Jouët
Perrier-Jouët皮耶爵香檳的問世，起源於1811 年Pierre Nicolas 與Perrier Adèle Jouët的家族婚禮。作為自十七世紀起當地葡萄酒釀造世家的後代，皮耶爵將香檳釀造視為一項工藝，不僅從傳統中汲取靈感，也將其對奢華的獨特理解融入其中。1854年，皮耶爵更成功地推出史上第一款(不甜)香檳。
Perrier家族在香檳區擁有歷史悠久且地段最佳的優質葡萄園，在層層富麗與奢華環繞之下的頂級皮耶爵香檳，呈現出優質天然葡萄與專業釀造工藝之間的完美平衡。
1902年，酒廠負責人Henri Gallice特地邀請新藝術運動的大師級人物Emile Gallé為皮耶爵設計酒瓶，華麗高雅的秋牡丹圖騰加上金色的上釉藤蔓花紋裝飾成為日後「花漾年華(Belle Époque)」香檳瓶身設計的藝術創作靈感。
在1969年成功上市的「花漾年華(Belle Époque)」香檳，以「花香檳」的暱名廣泛被美國市場喜愛，並成為最精選頂級的香檳品牌之一。皮耶爵香檳迷人的氣質與風味成為歐洲皇室的最愛，包括英國維多利亞女王(Queen Victoria)、法國拿破崙三世(Napoleon III)、及摩納哥王妃葛莉絲凱莉(Grace Kelly)。
產區
Champagne, France
葡萄品種
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
酒精濃度
12.5%
容量
750ml
酒廠
CHAMPAGNE BOLLINGER
酒質
皮耶爵特級粉紅香檳則是調和多達 50 個葡萄園產區的優質酒液，完美融合 Chardonnay 的鮮明花香調、Pinot Noir 強勁卻又不失優雅的口感，以及 Pinot Meunier 水果般的特質，展現豐富的多樣性與精緻的飽滿度；清新的石榴香、誘人的莓果香和香甜的紅橙香，為整體酒香增添和諧感，口感飽滿中透著柔雅，尾韻豐富悠長，是開胃酒的完美選擇。
美食搭配
佐餐建議搭配雞、鴨、鵝等各種排餐，或蔓越莓佐羊肉塔吉鍋。
適飲溫度
10-12∘C
Tips
採用產自Mailly、Verzy、Aÿ和Rilly la Montagne 各個葡萄產區的一級與特級黑皮諾葡萄，細緻風味帶出了皮諾美涅(Pinot Meunier)圓潤動人的果香。
Choya Original Sparkling
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Bollinger R.D. (Recently Disgorged) ’08
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AYALA La Perle '15
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PERRIER JOUET GRAND BRUT
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