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禾富 鷹牌 2014 希哈梅洛卡本內 紅葡萄酒

Wolf Blass Eaglehawk 2014 Shiraz Merlot Cabernet Sauvignon

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商品介紹

禾富酒廠 Wolf Blass

禾富( Wolf Blass)是澳洲享譽盛名且獲獎無數的酒廠,以當地原住民的族徽「Bilyara」- 亦是當地形容「老鷹」的意思,做為其精神象徵­。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒,也非追求大量生產的低價酒,而是安定地提供給世界高品質卻又是具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄,有時使用單一品種,有時是混和數種品種,彈性地選擇最適合的釀造方式。

說到禾富,你一定會想到它最著名的白金、黑牌、灰牌、紅牌等系列,但其實還有一個比較鮮為人知的系列:就是以禾富酒莊傳奇創始人為名的 “Blass”,這系列傳承了 Wolfgang Blass 先生的精神,酒款較為現代、非典型且帶有實驗性質,等待身為行家的您來品鑒。

 

規格說明

產區

Australia

 

酒精濃度

14%

 

容量

750ml

 

適飲溫度

16-18°C

 

酒廠

Wolf Blass

 

色澤

迷人的紅寶石色澤。

 

香氣

香氣層次豐富,包含濃郁的梅子香味、成熟深紅果香,並帶有些許深色水果與辛香氣息。

 

口感

這款酒酒體中等,口感柔順豐富,單寧細緻不澀,尾韻細長。果味濃郁且與橡木氣息達到了很好的平衡,非常適合即飲。

 

建議搭配

此酒款非常適合搭配烤肉、義大利麵或直接單獨享用。

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