艾柏迪 21年 馬德拉桶 單一麥芽威士忌
Aberfeldy 21 Year Old Madeira Cask Highland Single Malt Scotch Whisk

艾柏迪（Aberfeldy）21年馬德拉桶單一麥芽威士忌是高地產區的頂級佳釀，以標誌性的蜂蜜甜香結合馬德拉酒桶（Madeira Cask）的濃郁果乾與核桃香氣，口感飽滿柔滑。這款連續三年榮獲 Monde Selection世界酒類食品品質評鑑大會金牌 的威士忌，呈現出如烤無花果、奶油香草的成熟風味。 

艾柏迪 21年馬德拉桶：
1. 風味特性
香氣： 豐富的蜂蜜伴隨著石楠花香、烤無花果、核桃油及濃郁的乾果香。
口感： 圓潤且飽滿，展現出蜜餞、橙皮、烘烤椰子及絲滑香草奶油的味道。
尾韻： 深長且強勁，帶有獨特的辛香料感與蜂蜜甘甜。 
2. 工藝特色
馬德拉桶過桶： 21年陳釀在馬德拉酒桶（Madeira Casks）中完成，賦予酒液獨特的焦糖化糖份與果乾香氣。
標誌性蜜香： 承襲艾柏迪酒廠特色，長時間發酵帶出強烈的蜂蜜與石楠花味。
金牌品質： 連續三年獲得 Monde Selection 金牌，由調酒大師精心打造。 
3. 品牌背景
艾柏迪酒廠坐落於蘇格蘭中心的泰河（River Tay）河畔，創立於1896年，水源來自純淨的皮提里河（Pitilie Burn），被譽為「黃金玉液」。 

這款威士忌非常適合作為禮品或個人細細品味，成熟穩重，充滿層次感。

艾柏迪 Aberfeldy

酒廠創建於1896年，位於柏斯郡地區與地理的中心，在這片美麗的草原上，流經清澈乾淨的皮提里河，空氣中洋溢著石楠花與樺木的清香，還有滿布金黃麥穗的麥田，形成人與自然共處、豐富細膩的生態寫照。 1898年起，艾柏迪酒廠以重點的4個造型與尺寸獨特的器皿，讓酒品運用出鮮明果香風味的大型傳統西伯利亞落葉松葉發酵，槽佐以花生師百年相傳的純熟傳統技術，淬煉出舉世無雙的艾柏迪單一純麥威士忌。第一年產量即達一萬升，除了兩次世界大戰期間因大麥短暫關閉數年，以及1930年代停產一段時間外，從1898年至今，艾柏迪酒廠持續釀製品質卓越的單一芽麥威士忌。

艾柏迪酒廠的結構大致維持不變， 70年代初，酒廠增設第二組銅鍋重建器，酒廠局部使用原建物的石重建。多年來，酒廠不斷更新設備，酒廠的訪客中心，展示蘇格蘭最傑出、最聲望的威士忌家族悠久的威士忌歷史。艾柏迪單一純麥威士忌一直只塊於當地酒廠釬作。 1999年，首次對外販賣，消費者開始在蘇格蘭以外可購買到少量的艾柏迪12年以及21年單一純麥威士忌。台灣於2007年開始引進試售，並於2008年正式生產，成為亞洲區第一個進口艾柏迪單一純麥威士忌的國家。
要釀出完美的單一純麥威士忌，首先需要另外的技巧、經驗與耐心，更需要長時間的陳年。艾柏迪單一純麥威士忌採收最高等級的純麥威士忌釀製法，由師傅提出釀造，遵循古法，忠於原味。繁雜的釀製過程，完美地結合了花生傳統，以及精湛的技術與判斷力。

產地:蘇格蘭
容量 :700ml
酒精濃度:40%