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馬汀尼 Asti 氣泡酒

Martini Asti

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商品介紹

馬丁尼酒莊 Martini

創辦人:由企業家 亞歷山德羅·馬丁尼 (Alessandro Martini) 與調酒大師 路易吉·羅西 (Luigi Rossi) 在義大利都靈(Turin)附近的小村莊 Pessione 合作創立。
品牌發展:最初名為 Martini, Sola & Cia,1879年改名為現今廣為人知的 Martini & Rossi。目前該品牌隸屬於百加得(Bacardi)集團旗下。
發源地:酒莊總部位於義大利皮埃蒙特(Piedmont)產區的 阿斯蒂 (Asti) 鎮,這裡是義大利氣泡酒的發源地。
獨特土壤:當地的石灰岩與砂岩土壤非常適合栽種 白麝香葡萄 (Moscato Bianco),這是釀造 Asti 氣泡酒的核心品種。
釀造革新:1895年,Martini 採用了全新的密封發酵罐二次發酵法,能在保留葡萄原始果香的同時,確保品質的恆定,這項工藝隨後在該地區廣泛傳播。

規格說明

產區

Italy 

 

酒精濃度

8%

 

容量

750ml

 

適飲溫度

6-10°C

 

酒廠

Martini

 

風味香氣

散發著迷人的白桃、成熟梨子、柑橘、蘋果以及蜂蜜、花香等香氣,口感清新甜潤,帶有綿密且豐富的氣泡。

 

建議搭配

除了作為開胃酒外,也非常適合搭配甜點、蛋糕、水果塔或新鮮水果(如桃子、杏子)一同飲用。

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