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馬祖酒廠 東湧高粱酒

Tong Yung Kaoliang Liquor

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商品介紹

 

馬祖酒廠

酒廠介紹

西元1956年3月,「馬祖戰地政務委員會」因應馬祖島上軍民之需,從部隊徵調來自四面八方釀酒人才,於馬祖牛角村創設「中興酒廠」為酒廠初名,並於1970年更名為馬祖酒廠,1992年馬祖解除戰地政務之後,馬祖酒廠改隸屬連江縣(馬祖)政府,於1999年改制為「馬祖酒廠實業股份有限公司」,為台灣三大公營酒廠之一。

馬祖高粱酒

馬祖高粱酒,是指馬祖酒廠實業股份有限公司所生產之高粱酒,四面環海的馬祖酒廠位於北緯26度23分,旗下擁有「南竿廠」、「東引廠」兩個蒸餾酒廠,是台灣緯度最高的島嶼型酒廠,有著得天獨厚的花崗岩水質、氣候、工藝及坑道窖藏四大釀酒條件,承襲傳承一甲子的古法純糧固態發酵釀造工藝,並窖藏於全年恆溫、恆濕坑道中自然熟成,所釀造之馬祖高粱酒色澤晶亮,酒質醇厚,成就了馬祖高粱酒綿、醇、淨、爽的細膩優雅風味。

馬祖高粱的產房

試種高粱紀念照

茁壯中的中興酒場

中興酒廠圖

東湧高粱酒

產品簡介:

馬祖酒廠東引廠為台灣緯度最高的島嶼型酒廠,位於北緯26度23分,與中國三大名酒貴州茅台酒、四川瀘州老窖、五糧液相同的緯度,是專家公認擁有最佳的釀造好酒不可或缺的地理環境。島上擁有花崗岩流出優質泉水具有「麥飯石」的成份,造就了東引島的優良水質,才能釀造出自然甘醇的高粱酒。

酒液特色:

東湧高粱酒,結合馬酒一甲子古法獨特釀酒技術,特選表皮厚實、顆粒飽滿的高粱榖粒,搭配「東引島」上擁有花崗岩流出優質泉水具有麥飯石的成份,所淬煉之酒質落口綿甜淨爽。

歷年得獎:

2018年首次參加最具權威的比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞Monde Selection,榮獲金獎(Gold Medal)的出色成績。

規格說明

馬祖酒廠 東湧高粱酒

產地:馬祖

容量:600ml

酒精度:42%

 

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