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黑教皇堡主 大橡樹堡 紅葡萄酒2019

Chateau Les Grands Chenes

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商品介紹

Chateau Pape Clement黑教皇堡

     

Bernard Magrez是世界上唯一擁有四座波爾多列級酒堡莊主,法國波爾多高端葡萄酒品牌。

旗下產品遠銷152個國家,11個國家擁有42座葡萄園。集團旗下還擁有藝術文化博物館,奢華葡萄酒旅遊公司和葡萄酒學院。為大家分享充滿法式藝術生活,積極傳播葡萄酒文化。

規格說明

產區等級

法國 波爾多梅多克 Médoc Saint-Christoly-du-Médoc

 

葡萄品種

60% Merlot、40%Cabernet Sauvignon

 

酒精濃度

14%

 

容量

750ml

 

酒質

深邃寶石紅,偏紫色調。黑莓、黑櫻桃、黑加侖深色水果,伴隨著紫羅蘭、玫瑰花瓣,伴隨丁香、黑胡椒、甘草等香料感。酒體飽滿,單寧成熟細膩。酸度平衡,果香濃郁。

新鮮黑莓與李子的果味,帶有淡淡甘草與咖啡,展現多重層次。

 

美食搭配

烤牛排、紅酒燉牛肉、羊排、硬起司,香料烤菇、松露燉飯。


試飲溫度

14-18℃

 

Tips

酒莊最早種植歷史可追溯至 1880 年,當年曾獲評為Cru Bourgeois Supérieur中高品質等級。坐落在著名的碎礫丘陵上環境優越,被喻為「梅多克的珍珠」。排水良好,利於葡萄成熟與品質提升。

使用手工採摘,並以人工踩皮的方式進行發酵處理,凸顯果香與結構。熟成方式在18個月中使用約50%新法國橡木桶,其餘使用舊桶。

 

黑教皇堡(Chateau Pape Clement) 總代理為鼎級企業股份有限公司

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