未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
Yoshino Monogatari Chestnut
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位處日本奈良縣南部、近吉野熊野國家公園入口處的 北岡本店,其展示中心可以俯瞰一大片壯麗的櫻花樹海。該地歷史悠久,曾被日本最早詩歌總集《萬葉集》 歌頌。源義經、後醍醐天皇,甚至豐臣秀吉、眾多名人權貴都曾在此駐足停留,富含自然、歷史與文化的底蘊。 江湖時代初期,吉野市鎮因處大和至伊勢、熊野和貿易路線而興盛。北岡本店發軔者惣兵衛,當時在鎮中心經營金鋪,傳承至第七代的惣十郎,已發展至酒、醬油、油的一體化經營,並開始切入製酒領域。 酒造銘柄八咫烏是傳說神武天皇東征時,迷失在吉野的山道間,天神派遣八咫烏向天皇指路,為其脫險。在漢族與日本的神話中,三只腳的八咫烏(亦稱金烏)屬太陽之靈,后羿更曾引弓射下九隻金烏, 讓世界免於被炙烤。大正時代,北岡本店的主事者惣太郎被八咫烏指路的神話所吸引,又逢相同的地緣歷史,邊選擇八咫烏作為酒造商標。
這是一款讓人意想不到、喝了絕對讓你驚艷無比的栗子酒。將來自日本四國愛媛縣的栗子蒸熟後搗成泥,再加入豆漿製作而成,猶如勃朗峰奶油般香濃順滑,讓人一杯接一杯,停不下來。飲用時可加入冰塊或熱水,風味更佳。也推薦將栗子酒淋在香草霜淇淋上做成栗子霜凍,抑或混合牛奶和豆漿調配成醇厚栗子雞尾酒。
產地:奈良縣
容量:720ml
原料:燒酎 栗子醬 砂糖 非基因改良豆漿
酒精濃度:9.0%
適飲溫度:常溫 冰飲