未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
MEIRI HYAKUNEN UMESHU
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明利酒類株式會社位於東京東北部約100 公里的茨 城縣水戶市,成立於昭和25 年(1950 年9 月),由茨城縣和栃木縣的釀酒師出資成立,是加藤酒廠的前身。從一開始的蒸餾酒,到現在已成為生產清酒、燒酎、利口酒、發酵調味料、非醫藥產品等的綜合性白 酒製造商,其銷售管道正在全國範圍內擴大,也出口到世界各地。 明利酒造開發的「小川酵母」作為日本釀酒協 會的第10 號酵母被廣泛使用,他們的技術能力獲得全國釀酒師的高度評價。
「副將軍」是他們最引以為 豪的代表產品,它充分利用了小川酵母的特性,製成 清單醇厚的清酒,並在全國新酒鑒評會及燗酒比賽中 獲得金獎。「百年梅酒」水果酒系列更在2008 年獲得日本第一梅酒的評價。 他們將繼續結合傳統人力與新技術,持續穩定 地提供高品質的產品、滿足多樣化客群和業務合作夥 伴需求的產品。
2016 全國梅酒品鑑會 金賞
2008 大阪天滿天神全國梅酒大會 優勝賞
2013 水戶梅祭梅酒大會 優勝賞
2014 茨城縣紀念品大賽 優秀獎
日本觀光紀念品聯合會推薦商品
100% 採用日本國產白加賀青梅釀製,先精挑細選出大小與成熟度均勻一致的梅子後,將其醃漬並經過長時間的熟成,再以白蘭地和蜂蜜調整其風味與香氣。豐富且厚實的口感融合了梅子的天然香氣、蜂蜜的甜美和白蘭地的芳香,達到酸甜適中的平衡,讓人難以忘懷。
命名為「百年梅酒」源自酒造悠久歷史與酒液經過長時間的精心熟成,象徵著時間淬鍊出的醇厚風味與品質。
產地:茨城縣
容量:720ml
原料:燒酎 白蘭地 蜂蜜 白加賀青梅 黑糖 砂糖
酒精濃度:14%
適飲溫度:常溫 冰飲