未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina
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菲悟迪酒莊 Feudi di San Gregorio
創立年份: 1986 年,由 Capaldo 和 Ercolino 家族共同創立。
所在地: 位於義大利南部的坎帕尼亞 (Campania) 地區,具體位置在 Sorbo Serpico 村。
核心特色: 酒莊致力於復興和推廣坎帕尼亞當地的原生葡萄品種,而非隨波逐流改種國際品種。其葡萄園分布在受維蘇威火山影響的火山土壤上,海拔及植被變化多樣。
產區
Italy
酒精濃度
13%
容量
750ml
適飲溫度
16-18°C
酒質介紹
呈現燦爛的稻草黃色,邊緣閃爍著亮綠色的光澤,入口清新、平衡且柔軟。帶有活潑的酸度與細緻的礦石感(因火山土壤孕育),酒體適中且略帶油滑感,餘韻悠長且帶有乾淨的果香。
建議搭配
非常適合搭配各類海鮮料理,如貝類、蝦沙拉、烤魚、章魚或海鮮義大利麵;亦可作為開胃酒,或搭配新鮮起司與蔬菜料理。