未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
Jaillance Clairette de Die Les Hauts de Bret
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歷史悠久: 酒莊起源於 1950 年,由 Henri Bonnet 領導一群果農在隆河迪鎮(Die)成立合作社。2001 年正式創立「Jaillance」品牌,現已成為法國 AOC 法定產區氣泡酒的領導品牌。
永續經營: 酒莊非常重視環保與生態平衡,是「永續發展葡萄農協會」的創始會員之一。他們早在 1989 年就開始發展有機種植,目前是法國主要的有機氣泡酒生產商。
工藝特色: 雅釀絲以「古法釀造 (Ancestral Method)」聞名,這種工藝在自然發酵期間將酒裝瓶,不額外添加糖分,保留了葡萄最純粹的香氣。
產地
France
酒精濃度
12%
容量
750ml
適飲溫度
6-10°C
酒廠
風味香氣
帶有顯著的荔枝、玫瑰花香與麝香葡萄的清甜感,口感輕盈且充滿細緻的氣泡。
建議搭配
非常適合作為餐前酒開胃,或搭配水果塔、甜點以及帶有辛辣感的料理(如泰式或中式料理)。